Kertész Irén

kenyérsütés, Zágon

Születésének éve / helye: 1936, Zágon

Kitől tanulta a mesterséget: szüleitől

Mikor kezdte a mesterséget: 1953

Felhasznált anyagok: kovász, liszt, pityóka, só, víz

Terméktípusok: házikenyér

Termékterjesztés: csak a család számára termel

Betanított-e valakit a mesterségre: nem

Meddig szándékszik folytatni a mesterséget: 0–5 év