A projektet Izland, Liechtenstein és Norvégia pályázati alapjából finanszírozzák.
Boldizsár Álmos

Boldizsár Álmos

mészárosság, hentesszakma, Zágon

Születésének éve / helye: 1944, Kovászna

Eredeti foglalkozása: mezőgazdász, erdész

Kitől tanulta a mesterséget: autodidakta módon

Mikor kezdte a mesterséget: 1958

Felhasznált anyagok: disznó

Terméktípusok: kolbász, disznófősajt, hurka, hidegmájas

Betanított-e valakit a mesterségre: rokonát

Elérhetőség

Zágon
1284. sz.
Telefon: 0267 343 078